MR AKA
Вьетнамский кофе
Кофе Hanoi насыщенный вьетнамский кофе
MR AKA
Насыщенный вкус в духе традиционного вьетнамского кофе
Что такое Hanoi Кофе ?
Hanoi Coffee — это насыщенный кофейный бленд MR AKA, созданный в духе традиционного вьетнамского кофе.
В его основе — 70% Robusta и 30% Arabica. Robusta придаёт кофе плотное тело, крепость и выразительный характер, а Arabica добавляет аромат и делает вкус более гармоничным.
В результате получается насыщенный кофе с низкой кислотностью и долгим приятным послевкусием.
Почему 70% Robusta и 30% Arabica?
70% Robusta создают основу вкуса — насыщенность, плотное тело и характерную крепость вьетнамского кофе.
30% Arabica добавляют более мягкий аромат и помогают сделать вкус сбалансированным.
Этот купаж особенно хорошо раскрывается при приготовлении через вьетнамский phin, в эспрессо или в сочетании со сгущённым молоком.
Какой вкус у Hanoi Coffee?
Hanoi Coffee обладает насыщенным, плотным и выразительным вкусом с низкой кислотностью.
Высокая доля Robusta придаёт кофе крепость и плотное тело, а Arabica добавляет аромат и делает вкус более мягким и сбалансированным.
В чашке получается характерный вьетнамский кофе — насыщенный, но гармоничный, с приятным продолжительным послевкусием.
Отличный выбор для тех, кто любит крепкий кофе без выраженной кислотности.
Вьетнамский кофе, обжаренный на Phu Quoc
Для Hanoi Coffee мы используем отборные вьетнамские зёрна Robusta и Arabica.
Кофе доставляется на Phu Quoc, где MR AKA обжаривает его небольшими партиями, чтобы сохранить свежесть и характер каждого компонента.
Мы не используем ароматизаторы и искусственные добавки. Насыщенный вкус Hanoi Coffee создаётся благодаря сочетанию 70% Robusta и 30% Arabica и правильно подобранной обжарке.
Как лучше готовить Hanoi Coffee?
Для плотной и насыщенной чашки рекомендуем вьетнамский фин, эспрессо или гейзерную кофеварку.
Hanoi Coffee особенно хорошо раскрывается при приготовлении через традиционный вьетнамский фин: напиток получается плотным, насыщенным и ароматным.
Попробуйте его со сгущённым молоком — это один из самых известных способов пить кофе во Вьетнаме. Благодаря высокой доле Robusta кофейный вкус остаётся выразительным даже с молоком.
Степень помола зависит от способа приготовления. В MR AKA мы сначала спрашиваем, как вы обычно готовите кофе, а затем помогаем подобрать подходящий помол.
Вьетнамский фин
Эспрессо
Френч-пресс
Гейзерная кофеварка
Турка
Попробуйте Hanoi Coffee на Phu Quoc
Посетите MR AKA на Phu Quoc и попробуйте Hanoi Coffee — насыщенный вьетнамский кофе с плотным телом и низкой кислотностью.
Мы поможем выбрать подходящий помол и способ приготовления в зависимости от того, как вы привыкли готовить кофе дома.